przepis 2 porcje
2 jajka ugotowane na twardo
300ml czerwonego barszczu
1 awokado
1 łyżeczka chrzanu
kiełki
tymianek
przygotowanie
jajka ugotować na twardo
obrać włożyć do wysokiego pojemnika wlać barszcz
jajka barwią się już po 2h, po 12h są jak na moich fotach
wyjąc jajka z barszczu każde przekroić na pół
wydrążyć żółtka, dodać awokado chrzan majonez
wymieszać pastę nałożyć w wydrążone białka
dekorować wg uznania
smacznego ...
