...
środa, 15 listopada 2017
KOKOSANKI ... expresowe :)
przepis na 30szt.
4 białka (jaja XL)
200g cukru do wypieków
300g wiórków kokosowych
opcjonalnie można dodać extrakt lub pastę waniliową
przygotowanie
białka ubić na sztywno
w trakcie ubijania dodawać cukier partiami
piana z białek ma być sztywna i szklista
do piany dodać wiórki kokosowe i delikatnie wymieszać
UWAGA
blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia
ciastka formować łyżką lub gałkownicą do lodów
piec do lekkiego zrumienienia ok.20min w 170C
s m a c z n e g o . . .
Subskrybuj:
Posty (Atom)