przepis
1kg twarogu(używam Mój Ulubiony)
3/4szkl. cukru do wypieków
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub pasty waniliowej
100ml mleka
500g białej czekolady (roztopionej w kąpieli wodnej)
5 jaj XL
2 paczki Oreo
przygotowanie
na małych obrotach zmiksować wszystkie składniki (oprócz białek), nie napowietrzać masy,
osobno ubić białka na sztywną pianę
dodać do masy serowej, delikatnie wymieszać,
w foremce ułożyć ciasteczka oreo
całość wylać na ciasteczka oreo, wyrównać
piec w temperaturze 150ºC przez około 60 -
75 minut
chłodzić w lodówce ok. 12h
UWAGA!
tortownica 20cm - sernik jest wysoki
s m a c z n e g o ...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
dziękuję za odwiedziny, zapraszam ponownie